Chardonnay
Gedeiht im kühlen, gemäßigten und warmen Klima. Eigenschaften: Stark vom Klima beeinflusst: Kühl klimatischer Chardonnay hat einen hohen Säuregehalt und errungen von grünen Früchten und Citrusfrüchten. Gemäßigtes Klima, der Chardonnay hat einen mittleren bis hohen Säuregehalt die Aromen haben Noten von Zitrone, Stein, Obst und manchmal tropischen Frucht. Warmes Klima, der Wein hat mittleren Säuregehalt, […]
Merlot
Merlot ist eine weltweit verbreitete Rotweinsorte. Es handelt sich um eine der beliebtesten und am häufigsten angebauten Rotweintrauben, die dafür bekannt ist, mittel- bis vollmundige Weine mit einer glatten und samtigen Textur zu produzieren. Der Name „Merlot“ leitet sich vom französischen Wort „merle“ ab, was Amsel bedeutet, möglicherweise aufgrund der dunkelblau-schwarzen Farbe der Traube. Merlot-Weine […]