Der Bründlmayer Pinot Noir 2018 ist ein feiner Vertreter des österreichischen Pinot Noirs und stammt aus dem renommierten Weingut Bründlmayer, das im malerischen Kamptal beheimatet ist. Das Weingut Bründlmayer gilt als eines der führenden Häuser in Österreich und wird international für seine qualitätsorientierte, naturnahe Weinproduktion geschätzt. Die Familie Bründlmayer legt großen Wert auf nachhaltige Weinbergspflege und eine langsame, schonende Vinifikation, um das Terroir ihrer Weine bestmöglich herauszuarbeiten. Besonders beim Pinot Noir bringt diese Philosophie Eleganz und Ausdrucksstärke ins Glas.
Der 2018er Jahrgang des Bründlmayer Pinot Noir zeigt ein vielschichtiges Aromenspiel, das an frische Kirschen, reife Himbeeren und Erdbeeren erinnert. Unterlegt sind diese fruchtigen Noten mit einem Hauch von Veilchen, feinen Kräutern und dezenten Gewürzen, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleihen. Die typischen Pinot-Noten von Unterholz und eine dezente Erdigkeit sind auch zu finden und geben dem Wein Tiefe und Charakter.
Am Gaumen präsentiert sich der Bründlmayer Pinot Noir samtig und elegant. Die Tannine sind fein und gut integriert, was ihn bereits in jungen Jahren zugänglich und angenehm zu trinken macht. Die Säure ist erfrischend, aber nicht zu präsent, und sorgt für eine schöne Balance, die die fruchtigen und würzigen Aromen harmonisch verbindet. Ein mittellanger Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und hinterlässt eine subtile Würze und Frische.
Besonders hervorzuheben ist die Balance zwischen Finesse und Ausdruckskraft, die diesem Pinot Noir eine außergewöhnliche Eleganz verleiht. Er ist ein idealer Begleiter zu leichteren Fleischgerichten, Wildgeflügel oder einfach als Solist für genussvolle Momente. Der Bründlmayer Pinot Noir 2018 ist eine wahre Bereicherung für Liebhaber eleganter, gut strukturierter Rotweine mit regionalem Charakter und zeigt das Potenzial des Pinot Noir im Kamptal auf beeindruckende Weise.